Ci sono giornate di fine stagione in cui la neve sembra resistere contro ogni previsione...
Nel cuore della Val di Rabbi, tra boschi fitti e sentieri che sembrano non finire...
A pochi minuti da Trento esiste un luogo in cui l’acqua sembra scomparire nella roccia...
Non è solo una salita, non è solo un percorso tra cappelle: nei Sacri Monti...
Quando si pensa ai piatti di montagna, l’immaginazione corre subito ai canederli tradizionali, ma esiste...
C’è un piatto che più di altri racconta cosa significa davvero cucinare in montagna, dove...
Ci sono luoghi in cui l’acqua non è solo acqua, ma diventa colore, silenzio, riflesso...
Ci sono immagini che sembrano sfidare la logica e che, viste su uno schermo, fanno...
Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni perché bastano pochi secondi, il tempo...
C’è un momento preciso, quando il burro si scioglie e il profumo dello speck incontra...
Ci sono luoghi in montagna dove non si cammina soltanto per arrivare da qualche parte,...
A oltre cinquemila metri di quota, tra ghiaccio, vento e silenzio assoluto, esiste un lago...
